Blog > Komentarze do wpisu

Brzoskwiniowiec

 

 Ciasto - efekt przeglądu lodówki i kuchennych szafek, powstałe, by mieć coś do kawy dla miłego gościa.

 

Składniki na biszkopt:

- 3 jaja

- 2 łyżki mąki pszennej

- 1 łyżka mąki ziemniaczanej

- 3 łyżki cukru

- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, połączyć, dodać mąki, wymieszane z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Wylać do blaszki ( 15x25 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st. C około 25 minut.

 

Składniki na masę brzoskwiniową:

- 1 puszka brzoskwiń wraz z zalewą

- 1 galaretka brzoskwiniowa

- 100 g masła

- 1 budyń śmietankowy

- 2 łyżki cukru

Brzoskwinie osączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Odlać około 1/2 szklanki zalewy i rozrobić w niej proszek budyniowy z cukrem. Resztę zalewy zagotować z masłem, wsypać galaretkę, rozpuścić mieszając ( można dolać 1/2 szklanki wody jeśli zalewy jest mało ). Do gotującej się zalewy wlać rozmieszany budyń, zagotować. Dodać brzoskwinie, wymieszać. Przestudzić, wylać na biszkopt, ( masa początkowo jest dosyć rzadka, ale dzięki galaretce zastygnie ).

 

Składniki na masę śmietanową:

- 200 g śmietany kremówki

- 1 łyżka cukru pudru

- 2 płaskie łyżeczki żelatyny

 Śmietanę ubić z pudrem. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody, przestudzić, połączyć z bitą śmietaną, wyłożyć na masę brzoskwiniową. Można posypać startą czekoladą.

 

Smacznego.

środa, 03 października 2012, martex.82

Polecane wpisy

  • Ciasto biszkoptowe z rabarbarem

    Proste, puszyste, a zarazem wilgotne, biszkoptowe ciasto i kwaśny rabarbar, bardzo udane połączenie, polecam. Źródło: ciasto z rabarbarem Składniki: - 165 g m

  • Ciasto kruche z masą śliwkową

    Źródło: ciasto kruche Składniki na ciasto: - 3 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru pudru - 2 jaja - 200 g masła - 1 łyżeczka eks

  • Ciasto ucierane z truskawkami

    Takie ciasta z sezonowymi owocami ostatnio najbardziej się u mnie sprawdzają. Proste, ucierane ciasto na oleju, truskawki i maślana kruszonka, polecam. Źródło:

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/10/03 07:12:19
Bardzo dobry przepis, coś w stylu ciasta kubusiowego, ale dużo dużo smaczniejszy!
-
Gość: Samantha, *.as13285.net
2012/10/03 07:54:49
Wyglada cudnie w pieknej scenerii, a smakuje pewnie bosko ! Pozdrawiam '
-
2012/10/03 08:49:55
Ale piękni wygląda, jeszcze lepiej smakuje
-
2012/10/03 09:23:26
Prezentuje się wspaniale. Alez ono musi byc pyszne :)
-
2012/10/03 09:32:29
Ciacho wygląda obłędnie...niczym z ekskluzywnej cukierni. :-)
-
2012/10/03 09:44:26
ciasto wygląda trochę jak "Kubusiowe" ale ta wersja przemawia do mnie bardziej :)
-
Gość: Anika, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/03 10:03:18
Wygląda rewelacyjnie! I pewnie tak smakuje, jak wygląda!:)
-
Gość: Basia, *.dynamic.chello.pl
2012/10/03 10:06:58
Cudo, które pamiętam z dzieciństwa!
Pozdrawiam serdecznie!
-
2012/10/03 14:57:24
Wygląda wspaniale! Bardzo kusząco...
Pozdrawiam:)
-
2012/10/03 15:31:46
Robiłam bardzo podobną wersję, pyszny :)

Pozdrawiam serdecznie!
-
2012/10/03 20:36:17
Jestem pewny, że posmakowałby mi. Bez dwóch zdań :-)
-
2012/10/05 12:50:57
Mniaaaam ale to ciacho musi być pyszne!:-) Uwielbiam brzoskwinie:-)
-
Gość: gin, *.flatrate.dk
2012/10/05 21:10:56
Wygląda smakowicie :)
-
2012/10/06 21:01:13
Ciasto wygląda przepysznie, zazdroszczę temu gościowi kawy u Ciebie ;), ciasto rewelacja, pozdrawiam :-).
-
Gość: justka2712, 82.177.145.*
2012/10/09 18:47:30
Wygląda bajecznie! A kolor rozświetla tak pochmurne dni jak ten :)
-
2012/10/10 15:06:20
Śliczne jest!
-
Gość: Kuchniaszerokootwarta, *.ip.netia.com.pl
2012/10/11 12:44:08
Robiłam podobne ciacho jakiś czas temu :) U mnie zwało się Brzoskwiniowe niebo, twoje prezentuje się pysznie i jestem przekonana, że również tak smakuje :)
-
Gość: Angelika, *.dynamic.gprs.plus.pl
2015/12/23 22:07:48
Witam czy ciasto trzeba przechowywać w lodówce?
-
2015/12/24 11:25:48
Angelika - tak, lepiej by było w lodówce.
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail