Blog > Komentarze do wpisu

Pijana śliwka z Nutellą

 

Upite rumem, suszone śliwki, Nutella i bita śmietana, kaloryczna rozpusta... ale przecież mamy Święta.

Podobne ciasto jest już na blogu tutaj, tym razem jednak w wydaniu z jasnym biszkoptem.

 

 Inspiracja: ciasto z suszonymi śliwkami i Nutellą

 

Składniki na biszkopt:

- 6 jaj

- 6 łyżek cukru

- 6 łyżek mąki

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, zmiksować, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie połączyć. Wylać do blaszki ( 23x33 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st. C około 30 - 35 minut. Wystudzić, można dowolnie naponczować, przekroić na 2 blaty.

 

Składniki na krem:

- 400 g suszonych śliwek bez pestek

- ok 1/2 szklanki rumu do namoczenia śliwek

- 250 g masła

- 200 g Nutelli

Śliwki wsypać do słoika, zalać rumem, zakręcić odstawić na 24 godziny. Następnego dnia śliwki pokroić w kosteczkę.

Miękkie masło utrzeć na puszysto, następnie miksując dodawać stopniowo Nutellę. Na koniec wsypać pokrojone śliwki i wymieszać.

 

Składniki na warstwę śmietanową:

- 400 g śmietany kremówki

- 4 łyżki cukru pudru

- 2 śmietan - fixy

- gorzka starta czekolada lub kakao do posypania

Śmietanę ubić na sztywno, dodając cukier puder i śmietan - fixy.

Blaty biszkoptowe przełożyć kremem ze śliwkami i Nutellą. Na wierzch wyłożyć masę śmietanową, posypać startą czekoladą lub kakao.

 

 

Smacznego.

 

czwartek, 26 grudnia 2013, martex.82

Polecane wpisy

  • Ananasek

    Składniki na biszkopt: - 3 jaja - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki - 1 łyżka kakao - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec doda

  • Rafaello

    Ciasto dla amatorów kokosowych smaków. Delikatny biszkopt i śmietankowo - kokosowa masa, z dodatkiem mascarpone i białej czekolady, polecam. Źródło: rafaello

  • Biszkopt z kisielową pianką

    Puszysty, delikatny biszkopt, przełożony równie delikatną, jak ptasie mleczko pianką, z dodatkiem kisielu żurawinowego i galaretki żurawinowej. Proste, nie za s

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/12/26 09:20:00
Mmmm, wygląda pysznie:))
-
2013/12/26 12:40:52
Jakie równiutkie warstwy, świetnie wygląda! Śliwka z czekoladą to cudowne połączenie; )
-
2013/12/26 14:23:33
o kurczę! to ciacho rozbudza wyobraźnię :]
-
Gość: Asa_6niebo, *.cdma.centertel.pl
2013/12/26 15:49:28
Też robię takie ciasto, z ciemnym biszkoptem, może spróbuję i z jasnym. Wygląda bardzo zachęcająco
-
2013/12/26 16:39:39
Wygląda obłędnie! Muszę kiedyś skusić się na to ciacho. Super :)
Miłego świętowania :)
-
2013/12/26 20:38:08
Co tam, kalorie! Święta są raz w roku, a my żyjemy tylko raz i to zbyt krótko, by odmawiać sobie takich przyjemności. Ciasto wygląda pięknie i bardzo kusząco. Pozdrawiam :)
-
2013/12/26 23:10:13
Wygląda po prostu bosko! Pijane śliwki, mniam!
-
2013/12/27 19:30:28
Świetne jest to ciasto, na pewno kiedyś zrobię!
-
2013/12/28 10:46:17
ale nabrałam ochoty na takie ciacho :) Pyszności!
-
Gość: Kasia, *.dynamic.mm.pl
2013/12/29 19:59:44
Ja to ciasto Autorki próbowałam!!!! Dla mnie totalny obłęd! Aczkolwiek totalnie mnie rozwalił kajmakowy sernik i makowiec bez ciasta!!! Martex powinna w dobrej restauracji piec smakołyki. Zdecydowanie to co robi, jest z mega sercem!!!
-
2013/12/30 22:04:05
Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku :*
-
2013/12/31 18:31:37
Robiłam te ciasto na święta, ale jakoś mnie nie powaliło na kolana. Było smaczne, lecz nie do końca w moim guście. Muszę się zmobilizować i dodać w końcu je na bloga ;)
-
2014/01/14 09:20:53
Marta, inspirujesz nieustannie, na to ciasto tez mam chęć. Podoba mi się bardzo! :)
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail