Blog > Komentarze do wpisu

Pasiak

 

Wielokolorowe, warstwowe ciasto, proste, ale trochę czasochłonne jak wszystkie przekładańce. Nie za słodkie, z dodatkiem jabłek z galaretką, ładnie się prezentuje, a gama kolorów rozświetli zimowy dzień.

Przepis pochodzi ze starego numeru " Chwili dla ciebie ".

 

Składniki na jasny biszkopt:

- 4 jaja

- 4 łyżki cukru

- 4 łyżki mąki

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, zmiksować, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie połączyć. Wylać do blaszki ( 25 35 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st. C, około 25 minut.

 

Składniki na biszkopt różowy:

- 4 jaja

- 4 łyżki cukru

- 4 łyżki mąki

- 1 opakowanie kisielu wiśniowego

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotować analogicznie jak biszkopt jasny, dodając dodatkowo opakowanie kisielu.

 

Składniki na biszkopt kakaowy:

- 4 jaja

- 4 łyżki cukru

- 1 i 1/2 łyżki kakao

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotować analogicznie jak biszkopt jasny, dodając dodatkowo kakao.

 

Składniki na masę jabłkową:

- 1 kg jabłek

- 1/2 szklanki cukru (opcjonalnie, jeżeli jabłka są kwaśne )

- 1 galaretka wiśniowa

- 1 galaretka agrestowa

Jabłka obrać pokroić, zesmażyć z cukrem, podzielić na 2 części. Do jednej dodać galaretkę zieloną, a do drugiej czerwoną, wymieszać, aby się rozpuściły.

 

Składniki na masę budyniową:

- 1/2 l mleka

- 1/2 szklanki cukru

- cukier waniliowy

- 2 łyżki mąki pszennej

- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

- 1 kostka masła lub margaryny

1 szklankę mleka odlać i rozmieszać w nim mąki. Pozostałe mleko zagotować z cukrami. Na gotujące mleko wlać rozmieszane mąki, pogotować do zgęstnienia. Wystudzić.

Masło zmiksować na puszysto, dodając po łyżce zimny budyń. Masę podzielić na 4 części.

Układać kolejno: jasny biszkopt - 1/4 masy budyniowej - jabłka z zieloną galaretką - 1/4 masy budyniowej - biszkopt z kakao - 1/4 masy budyniowej - jabłka z czerwoną galaretką - 1/4 masy - biszkopt różowy - dowolna polewa

 

 

Smacznego.

wtorek, 14 stycznia 2014, martex.82

Polecane wpisy

  • Ananasek

    Składniki na biszkopt: - 3 jaja - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki - 1 łyżka kakao - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec doda

  • Rafaello

    Ciasto dla amatorów kokosowych smaków. Delikatny biszkopt i śmietankowo - kokosowa masa, z dodatkiem mascarpone i białej czekolady, polecam. Źródło: rafaello

  • Biszkopt z kisielową pianką

    Puszysty, delikatny biszkopt, przełożony równie delikatną, jak ptasie mleczko pianką, z dodatkiem kisielu żurawinowego i galaretki żurawinowej. Proste, nie za s

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2014/01/14 08:59:52
Pięknie się prezentuje!
Ja to chyba musiałaby robić 1/4 porcji, bo muszę prosić moich chłopaków, żeby łaskawie zjedli ciasto...
-
2014/01/14 09:19:35
Wygląda pięknie!
-
2014/01/14 18:31:27
Kolejna idealna kostka w Twoim wykonaniu. Czarujesz kolorami ;)
-
2014/01/14 20:40:24
Wygląda wesoło i nastraja pozytywnie ;) Ale ja pewnie nie miałabym cierpliwości do robienia tylu warstw ;)
-
Gość: , *.231.248.206.tzg.pl
2014/01/15 10:21:13
piękny pasiaczek i rzeczywiście pracochłonny)))
-
2014/01/15 12:27:25
I kto tu kusi :) Kusicielko :))) fantastyczne ciasto - muszę je kiedyś zrobić - i ja zapisuje ten przepis :) Super wygląda i musi tez tak smakować!
udanego dnia Martuś ;)
-
2014/01/15 17:37:08
Bardzo ładnie się prezentuje ,chyba jednak nie miałabym cierpliwości ,aby je zrobić.
-
2014/01/15 18:24:14
Wspaniałe, bardzo optymistyczne ciacho :)
-
Gość: asss, *.tktelekom.pl
2014/01/16 21:39:28
czy zna pani jakis inny przepis na mase budyniowa bez wykorzystania masa czy margaryny?
-
2014/01/17 20:02:14
Gościu - nie, niestety nie znam takiego przepisu, szkoda bo chętnie bym taką masę budyniową odchudziła.
-
Gość: ona, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2017/02/20 18:14:15
Ciasto wygląda pięknie , tylko w cieście kakaowym brakuje mąki .
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail