Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto ucierane z truskawkami

Takie ciasta z sezonowymi owocami ostatnio najbardziej się u mnie sprawdzają. Proste, ucierane ciasto na oleju, truskawki i maślana kruszonka, polecam.

 

Źródło: drożdżówa bez drożdży

 

Składniki:

- 4 jaja

- 4,5 szklanki maki pszennej

- 1 szklanka oleju

- 1 szklanka mleka

- 1,5 szklanki cukru

- 3 łyżki cukru waniliowego

- 2 łyżeczki czubate proszku do pieczenia

- 3 łyżki octu

 

Składniki na kruszonkę:

- 100 g masła

- 1/2 szklanki cukru

- 1 łyżka cukru waniliowego

- 1 szklanka mąki pszennej

Wszystkie składniki zagnieść na kruszonkę.

 

Dodatkowo:

- ok 800 g truskawek

- cukier puder do posypania

Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.

Jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą piankę. Olej wymieszać z mlekiem i octem. Do masy jajecznej stopniowo dodawać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszankę olejowo - mleczną, zmiksować.

Ciasto wylać do blaszki ( 25x28 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć przepołowione truskawki, posypać kruszonką. Piec w 180 st. C około 50 minut.

Można posypać cukrem pudrem.

 

Smacznego.

sobota, 20 czerwca 2015, martex.82

Polecane wpisy

  • Ciasto biszkoptowe z rabarbarem

    Proste, puszyste, a zarazem wilgotne, biszkoptowe ciasto i kwaśny rabarbar, bardzo udane połączenie, polecam. Źródło: ciasto z rabarbarem Składniki: - 165 g m

  • Ciasto kruche z masą śliwkową

    Źródło: ciasto kruche Składniki na ciasto: - 3 szklanki mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 szklanka cukru pudru - 2 jaja - 200 g masła - 1 łyżeczka eks

  • Lekkie ciasto z agrestem

    Podobne ciasto piekłam już kiedyś ze śliwkami, tym razem zmniejszyłam proporcje o połowę, na małą tortownicę i wykorzystałam resztkę mrożonego agrestu. Inspira

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2015/06/20 06:52:21
Uwielbiam ucierane ciasta. Ich smak jest niepowtarzalny, nie da się tego ukryć! U mnie często ucierana kakaowa babka z wiśniami, albo ciasto cytrynowe. Polecam i zapraszam do siebie ;)
-
2015/06/20 18:17:20
Idealne letnie ciasto:)
-
2015/06/20 22:57:16
Jest świetne! Koniecznie muszę je zrobić.
Uwielbiam takie ciasta latem.
Pozdrawiam serdecznie Martuś :)
-
2015/06/21 14:48:38
Pysznie wygląda to ciacho, takie mięciutkie i owocowe! :-)
-
2015/06/26 13:37:42
Patrzę na zdjęcie i się taaaak głodna zrobiłam, ze szok ;) Nie robiłam chyba dotąd ucieranych ciast, trudne widzę nie jest więc z chęcią wypróbuję przepis póki jeszcze kilka truskaweczek w ogródku zostało, a potem zastąpią je porzeczki, które też już są prawie dojrzałe. Dziękuję za przepis :)
-
Gość: Basia, *.net.pulawy.pl
2015/06/27 12:18:34
właśnie włożyłam do piekarnika...wygląda ładnie i robi się szybko...
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail