Blog > Komentarze do wpisu

Rogaliki orzechowe

 

 Źródło: rogaliki

 

Składniki na ciasto ( 48 sztuk ):

- 2 szklanki mąki

- 150 g zimnego masła

- 100 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego

- 1 żółtko

- 1/3 szklanki cukru pudru

- skórka starta z 1/4 cytryny

Z podanych składników zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na 4 części, schłodzić w lodówce przez około 1 godzinę.

 

Składniki na nadzienie:

- 1 szklanka orzechów włoskich

- 1/2 szklanki śmietany kremówki

- 2 łyżki cukru

- 2 łyżki miodu

- 1/2 łyżeczki cynamonu

- sok z 1/4 cytryny

- 1 białko

Orzechy zmielić. Orzechy, cukier i śmietanę podgrzać w rondelku około 10 minut, często mieszając. Zdjąć z ognia, dodać miód, sok z cytryny i cynamon, wymieszać. Dodać białko, szybko połączyć, podgrzać jeszcze około 2 minuty, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia, przestudzić.

Każdą z części ciasta rozwałkować na okrąg o średnicy około 20 - 25 cm, posmarować 1/4 nadzienia orzechowego i podzielić na 12 trójkątów. Zwijać rogaliki i układać je na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w 180 st. C.

 

Smacznego.

czwartek, 26 listopada 2015, martex.82

Polecane wpisy

  • Rogaliki drożdżowe

    Małe, bardzo smaczne, mięciutkie, drożdżowe rogaliki, które smakowały mi nawet drugiego dnia ( a różnie w przypadku drożdżowych wypieków bywa ), polecam. Inspi

  • Rogaliki krucho - drożdżowe

    Bardzo dobre, krucho - drożdżowe rogaliki, smaczne również drugiego dnia, być może za sprawą dodatku do ciasta serka mascarpone. Źródło: rogaliki Składniki: -

  • Rogaliki 3 składniki

    Bardzo prosty przepis na ciasto na rogaliki, składające się rzeczywiście tylko z 3 podstawowych składników ( nie biorąc pod uwagę dowolnego nadzienia i cukru pu

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2015/11/26 12:24:38
Orzechowe - najlepsze!
-
2015/11/26 12:32:49
Rogaliki idealne!
-
2015/11/26 14:38:00
Pychota:)
-
2015/11/29 21:21:10
Piękne są te rogaliki. Zjadłabym :-)
-
2015/12/01 19:52:35
szukałem właśnie ostatnio jakiegoś ciekawego przepisu na rogaliki i trafiłem tutaj. Rogaliki wyglądają rewelacyjnie :)
-
Gość: , *.multi.internet.cyfrowypolsat.pl
2015/12/06 17:31:59
pysne
-
Gość: ZUZIA, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2015/12/10 14:17:15
one są raczej kruche jak ciasteczka czy bardziej jak drożdżówki?
-
2015/12/11 14:02:15
ZUZIA - rogaliki są zdecydowanie bardziej kruche jak ciasteczka
-
2015/12/27 10:49:24
Takich pysznych rogalików od razu poproszę kilka! :) Nie można się im oprzeć :)
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail