Blog > Komentarze do wpisu

Cytrynka

 

Proste, orzeźwiająco cytrynowe ( nasączane sokiem cytrynowym ), wilgotne ciasto, z fajną skorupką cukrową na wierzchu.

 

Źródło: cytrynka

 

Składniki:

- 2 cytryny

- 4 jajka

- 225 g miękkiego masła

- 225 + 175 g cukru

- 275 g mąki

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 4 łyżki mleka

Masło utrzeć z 225 g cukru na jasną, puszystą masę. Nadal ucierając, dodawać po jednym jajku. Następnie stopniowo dodawać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko i skórkę startą z cytryn, zmiksować do połączenia. Ciasto wylać do blaszki ( 24x24 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160 st. C około 35 minut.

Po upieczeniu, już nie gorące, ale koniecznie jeszcze ciepłe ciasto polać sokiem z cytryn wymieszanym ze 175 g cukru ( utworzy się cukrowa skorupka na wierzchu ), pozostawić do wchłonięcia soku.

 

Smacznego.

środa, 14 września 2016, martex.82

Polecane wpisy

  • Babka piaskowa dwukolorowa

    Źródło: babka Składniki: - 4 jaja - 3/4 szklanki cukru - 1 szklanka mąki pszennej - 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 2

  • Babka z mlekiem skondensowanym

    Babka z ciekawym dodatkiem mleka skondensowanego słodzonego, mięciutka i wilgotna, a przy tym prosta w przygotowaniu. Źródło: babka Składniki: - 250 g masła -

  • Babka ŻONKIL

    Kolejna przedświąteczna babka, tym razem dwukolorowa, o wdzięcznej nazwie żonkil ( chociaż jak dla mnie bardziej przywodzi na myśl narcyza ). Puszysta, a jednoc

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2016/09/14 16:45:02
Podoba mi się pomysł z tą cukrową skorupką :)
-
2016/09/15 14:00:03
Wygląda obłędnie! :)
-
Gość: www.100club.pl, *.siedlce.domtel.com.pl
2016/10/05 09:33:58
Uwielbiam to ciasto! ;) Często robię je w domu :))
-
2017/01/19 13:40:13
uwielbiam to ciasto
-
2017/01/19 17:33:28
Hmm, cytrynka.. rozmarzyłem się :) Przypominają mi się dawne czasy jak u mojej babci jadałem takie ciasto. super.
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail