Blog > Komentarze do wpisu

Sernik na jogurcie greckim

 

 " Oszukany" sernik, gdzie w roli sera występuje gęsty jogurt grecki.

 

Źródło: sernik

 

Składniki:

- 3 jogurty greckie po 400 ml

- 3 budynie śmietankowe

- 8 jajek

- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru

- szczypta soli

- paczka podłużnych biszkoptów

Żółtka zmiksować z cukrem pudrem.

Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.

Jogurty wymieszać z budyniami, dodać do utartych z cukrem żółtek,wymieszać, na koniec dodać pianę ubitą z białek, delikatnie połączyć.

Blaszkę ( 25x30 cm )wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć ciasno biszkopty ( dobrze by było je wcześniej nieco nasączyć np w naparze z kawy ), wylać masę jogurtową.

Piec około 1 godziny w 170 st. C. Wystudzić, można posypać cukrem pudrem.

 

Smacznego.

środa, 19 kwietnia 2017, martex.82

Polecane wpisy

  • Sernik bakaliowy

    Zazwyczaj nie dodaję do serników rodzynek, trochę mi "przeszkadzają", ten jest wyjątkiem od reguły. Sernik napakowany rodzynkami ( mogą być też inne, dowolne ba

  • Biały puch

    Bielutki i delikatny sernik ( stąd nazwa ), na samych białkach. Idealny sposób na wykorzystanie zbędnych przy innych wypiekach białek. Źródło: sernik Składnik

  • Sernik z pianką

    Sernik, z delikatnie różową, kisielową pianką, polecam. Źródło: sernik Składniki na ciasto: - 1 szklanka mąki - 1/2 szklanki cukru - 1 jajko - 1 plaster marga

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2017/04/19 09:49:26
Pięknie wygląda
-
2017/04/19 12:59:33
każdy sernik uwielbiam
-
2017/04/19 13:44:25
ciekawy przepis :)
-
2017/04/20 18:37:55
Przepyszny, bardzo taki lubię :)
Slubne_120x600 Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Top Blogi
zBLOGowani.pl


SKRZYNKA POCZTOWA



Napisz do mnie e-mail